Για θέματα επιστήμης τροφίμων, διατροφής, σχεδιασμό συγκεκριμένων διαιτολογίων για απώλεια βάρους ή για συγκεκριμένες καταστάσεις υγείας, αντιμετώπιση περιστατικών απώλειας βάρους και ενός ευρέως φάσματος ασθενειών που έχουν να κάνουν με τη διατροφή.